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香蒜拌面（第1页）
香蒜拌面
*脂肪7.5克
*蛋白质4.0克
*膳食纤维0.4克
*碳水化合物34克
*胆固醇0毫克
*热量220千卡
材料
粗拉面60克
蒜末15克
油菜30克
葡萄籽油1小匙
调料
酱油1小匙
做法
1油菜洗净切段，放入沸水中略为汆烫，捞出备用。
2将粗拉面放入沸水中烫约5分钟至熟，捞起立即与蒜末、葡萄籽油、酱油拌匀。
3将油菜放在面上即可。
健康知识
葡萄籽油有助活化细胞、抗氧化作用，所以使用很广泛，除食用之外，美容护肤的产品也会添加。纯葡萄籽油不建议用于热炒，以凉拌为佳。
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